czy nieceliakalna nadwrażliwość na gluten to choroba autoimmunologiczna

Czy nieceliakalna nadwrażliwość na gluten to kolejna choroba autoimmunologiczna?

Nieceliakalna nadwrażliwość na gluten (NCGS- non- celiac gluten sensitivity) jako choroba budzi skrajne emocje. Jedni upatrują w niej rozwiązania wszystkich problemów ze zdrowiem, inni traktują jako kolejną modę, która przeminie za kilka lat. Chociaż jej istnienie zostało już oficjalnie potwierdzone, wciąż pojawiają się głosy, że jedynym uzasadnieniem dla diety bezglutenowej jest potwierdzona w badaniach celiakia, […]

Czytaj dalej
alergia na nikiel

Alergia na nikiel, zespół jelita drażliwego i nadwrażliwość na gluten- co je łączy?

Nikiel występuje w naszym otoczeniu powszechnie. Natomiast alergia na nikiel jest jedną z częstszych alergii na metale wśród ludzi. Nikiel zwykle kojarzymy z tanią biżuterią czy guzikami w dżinsach, a alergię na ten metal- z wypryskiem w miejscu kontaktu. Okazuje się jednak, że może on znajdować się też w jedzeniu, a reakcja na jego obecność […]

Czytaj dalej
stłuszczenie wątroby- czy można wyleczyć dietą

Stłuszczenie wątroby- skąd się bierze i czy można wyleczyć dietą?

Jeśli właśnie rozpoznano u Ciebie stłuszczenie wątroby, prawdopodobnie masz zalecenie prowadzenia zdrowego trybu życia, unikania alkoholu i smażonych potraw. Albo lekarz powiedział, że masz cukrzycę, więc tak już musi być. Jednak nie do końca. Poprzez to, co jemy i jaki tryb życia prowadzimy, możemy mieć wpływ na przebieg choroby. Proponuję więc skrót zaleceń postępowania w […]

Czytaj dalej
ferrytyny- czy dużo znaczy dobrze

Ferrytyna- czy zawsze dużo znaczy dobrze?

Istnieją testy laboratoryjne, do których przywiązujemy dużą wagę: wiemy, jak ważna jest prawidłowa morfologia krwi, poziom TSH czy witaminy D3. Są jednak jeszcze inne badania, które dostarczają ważnych informacji na temat naszego zdrowia, a nie zawsze potrafimy je prawidłowo zinterpretować. Zdajemy sobie sprawę ze znaczenia prawidłowej gospodarki żelazem w organizmie, boimy się jego niedoboru, staramy […]

Czytaj dalej
łuszczyca bielactwo łysienie plackowate gluten

Problemy skórne u pacjentów z celiakią i nadwrażliwością na gluten

Tydzień temu prezentowałam związek opryszczkowego zapalenia skóry z celiakią. Była to pierwsza część wpisu poświęconego skórnym objawom chorób glutenozależnych. Dzisiaj prezentuję ciąg dalszy. Związek opryszczkowego zapalenia skóry i celiakii nie budzi już dzisiaj żadnych zastrzeżeń. Są jednak też takie choroby, w których taki związek jest tylko podejrzewany. Podejrzenia te powstały na skutek pojedynczych obserwacji, że […]

Czytaj dalej
opryszczkowe zapalenie skóry czyli choroba Duhringa

Czy gluten atakuje skórę czyli choroba Duhringa w pigułce

Sama się sobie dziwię, że dopiero teraz siadam do pisania o skórnych objawach celiakii. Z moich notatek wynika, że pierwszy szkic tego wpisu powstał w kwietniu 2017 i poszedł do lamusa. Chociaż miałam ten temat stale w głowie, nie mogłam zmusić się do jego skończenia. Pomogły mi Wasze głosy na facebooku, że chcecie dowiedzieć się […]

Czytaj dalej
jak odżywiać dzieci żeby były zdrowe

“Zdrowe dzieciaki”Fuhrmana czyli jak odżywiać dzieci, żeby były zdrowe

W ostatnim przeczytałam całą masę książek o żywieniu. Chociaż wszystkie chłonęłam z zaciekawieniem, bo opisywały mało znany mi świat, nie wszystkie pozostawały w pamięci na długo. Ale były wśród nich również książki, które zmieniały moje myślenie o jedzeniu i zapadały w pamięć na dłużej. Książka doktora Joela Fuhrmana “Zdrowe dzieciaki”, pomimo że nie zrobiła rewolucji […]

Czytaj dalej
zonulina- co warto o niej wiedzieć i kiedy ją badać

Zonulina- co warto o niej wiedzieć i kiedy ją badać?

Zonulina budzi w ostatnich latach naszą dużą ciekawość. Każdy, kto słyszał o zespole jelita przesiąkliwego, słyszał też pewnie o zonulinie. Nic dziwnego, że badanie tego markera pojawiło się w ofercie dużych laboratoriów, a pacjenci coraz chętniej ją oznaczają. Dlatego zebrałam informacje na jej temat- co warto wiedzieć o zonulinie i kiedy ją badać. Zwiększona przepuszczalność […]

Czytaj dalej
jak ocenić skuteczność diety bezglutenowej

Jak ocenić skuteczność diety bezglutenowej?

Dieta bezglutenowa jest lekiem stosowanym w pewnych chorobach. Co do zasadności takiego leczenia w celiakii, alergii na pszenicę czy nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten nie ma już wątpliwości, co do innych wskazania są dyskusyjne. Jeśli jednak pacjent zdecyduje się na takie leczenie, pojawia się pytanie, jak ocenić, czy ta dieta mu pomaga. I jak ocenić, czy […]

Czytaj dalej
dieta bezglutenowa w chorobach reumatycznych

Dieta bezglutenowa w chorobach reumatycznych- czy jest nadzieja?

Ponieważ przez ostatni rok straszyłam chorobami i uciążliwą dietą, dziś przy okazji Nowego Roku chciałabym dać trochę nadziei chorym z chorobami autoimmunologicznymi. Prezentuję więc doniesienie z ośrodka reumatologicznego w Hiszpanii, gdzie lekarze sprawdzili skuteczność diety bezglutenowej u swoich chorych. Niestety brakuje tego typu obserwacji z innych ośrodków, ale ta daje nadzieję, że warto próbować.  Celiakia […]

Czytaj dalej