"DNA żywienia"- recenzja książki

O sile tradycyjnego jedzenia wg książki “DNA żywienia. Dlaczego twoje geny kochają tradycyjne pożywienie” Catherine i Luke’a Shanahan

Żyjemy w czasach, w których nie przykładamy wielkiej wagi do tego, co jemy. Sklepy z żywnością, bary czy restauracje oferują tanie i szybkie posiłki, odwykliśmy więc od samodzielnego przygotowywania posiłków. W razie problemów mamy dostęp do internetu, a w nim- do szybkich i łatwych diet, których zadaniem jest doraźne gaszenie pożarów. I właśnie dopiero w […]

Czytaj dalej
recenzja książki Nawracające infekcje Mirosłąwy Gałęckiej

Czy istnieje recepta na nawracające infekcje?- recenzja książki Mirosławy Gałęckiej

W ostatnim czasie zdecydowanie zwolniłam z kupowaniem nowych książek (chociaż nie z czytaniem), ale dla tej zrobiłam wyjątek z trzech powodów. Pierwszym był tytuł, który rzadko pojawia się na księgarskich półkach “Nawracające infekcje”. Drugim powodem była autorka- doktor Mirosława Gałęcka, której warsztatu pracy byłam ciekawa. Trzecim- nawracające i przewlekłe infekcje są częstym problemem w gabinecie […]

Czytaj dalej
co jesc w chorobie Hashimoto

O jedzeniu w chorobie Hashimoto na podstawie książki Izabelli Wentz pt. “Co jeść, by pozbyć się objawów Hashimoto”

Statystyki dotyczące choroby Hashimoto nie są optymistyczne. Choruje coraz więcej ludzi praktycznie w każdym wieku. Choroba trwa latami zapewniając pełen wachlarz przykrych objawów, na które nie ma lekarstwa. Konsekwencją choroby jest niedoczynność tarczycy. Dopiero wtedy z pomocą przychodzi farmakoterapia oferując pacjentowi tabletki uzupełniające poziom hormonów. I tak do końca życia. Czy jednak chorobę Hashimoto można […]

Czytaj dalej
Czy warto sięgnąć po "Kompendium nietolerancji pokarmowej- kiedy jedzeNIE szkodzi"?

Czy warto sięgnąć po “Kompendium nietolerancji pokarmowej- kiedy jedzeNIE szkodzi”?

Chociaż tę książkę przeczytałam już kilka miesięcy temu, miałam na jej temat dość mieszane zdanie. Dlatego ograniczyłam się wtedy jedynie do krótkiej wzmianki w mediach społecznościowych. W międzyczasie kilku czytelników prosiło mnie o polecenie lektur na temat żywieniowego leczenia ich chorób. Bez wahania wówczas wskazywałam “Kompendium nietolerancji pokarmowych- kiedy jedzeNIE szkodzi”. Uznałam więc z czasem, […]

Czytaj dalej
Czy życie 15 lat dłużej to kusząca obietnica? Recenzja książki profesora Bernda Kleine- Gunka "Żyj 15 lat dłużej"

Czy życie 15 lat dłużej to kusząca obietnica? Recenzja książki profesora Bernda Kleine- Gunka “Żyj 15 lat dłużej”

Za każdym razem na przełomie roku uzmysławiamy sobie, że właśnie stajemy się starsi. Kalendarz pracuje na niekorzyść przybliżając nas do nieuchronnej starości i problemów z nią związanych. Czy jest jednak coś, co może zahamować procesy starzenia? Czy możemy się zestarzeć i pozostać w świetnej formie? I wreszcie, czy możemy poprzez świadome wybory dołożyć sobie dodatkowe […]

Czytaj dalej
dlaczego nasze dzieci chorują

“Dlaczego nasze dzieci chorują?” czyli mocny głos w sprawie żywności przetworzonej

Pomiędzy opiniami zagorzałych zwolenników i głośnych przeciwników przetworzonej żywności pojawiła się książka Michelle Perro i Vincanne Adams pt. “Dlaczego nasze dzieci chorują?” . O ile jednak zażarte dyskusje zwolenników i przeciwników wydaja się ciągnąć bez końca i nie rozstrzygać problemu, faktem jest, że nasze dzieci chorują w skali dotąd nieznanej. Książka natomiast wini za tę […]

Czytaj dalej
recenzja książki "Zagłodzić raka" Winters i Higgins Kelley

Czym się żywi nowotwór czyli recenzja książki “Zagłodzić raka. Metaboliczne podejście do walki z chorobą nowotworową” Nashy Winters i Jess Higgins Kelley

Jeśli ktoś szuka odpowiedzi, jak powstaje nowotwór, co powoduje, że komórki mnożą się i rosną wymykając kontroli i niszcząc organizm od środka, dobrze trafił. Książka Nashy Winters i Jess Higgins Kelley podpowiada w sposób ciekawy i kompleksowy, jak “zagłodzić raka”. Jak “zagłodzić raka”? Przyznaję, że po książkę dwóch nieznanych mi autorek sięgnęłam z powodu chwytliwego […]

Czytaj dalej
"Nowoczesna medycyna molekularna. Zdrowie pochodzi z Twojego wnętrza" doktora Ulricha Strunza- recenzja

Choroba to chaos cząsteczek czyli “Nowoczesna medycyna molekularna. Zdrowie pochodzi z Twojego wnętrza”doktora Ulricha Strunza

Kupując książkę “Nowoczesna medycyna molekularna. Zdrowie pochodzi z Twojego wnętrza” doktora Ulricha Strunza kierowałam się tylko i wyłącznie impulsem. Nie miałam pojęcia, kim jest autor ani jakiej zawartości się spodziewać. I chociaż rozważałam jednocześnie zakup książek innych, lepiej mi znanych autorów, wybrałam właśnie tę.I nie żałuję. Autor znany i nieznany To, że nazwisko autora było mi nieznane, […]

Czytaj dalej
Telomery i zdrowie dr Blackburn i dr Epel

“Telomery i zdrowie” dr Blackburn i dr Epel- czyli ważne odkrycia dostępne dla każdego

Wakacje w pełni, a jak wakacje to i obowiązkowo lektura Nie ma dla mnie milszego skojarzenia niż słońce, plaża, książka i błogi spokój. Tym razem na urlop zabrałam książkę dr Elizabeth Blackburn i dr Ellisy Epel “Telomery i zdrowie”. Czy warto było zabierać tak ciężki temat na wakacje? Na to pytanie odpowiem w dzisiejszym wpisie. […]

Czytaj dalej
książki o zdrowiu i zdrowym odżywianiu

Co czytać w wakacje, czyli książki o zdrowiu i zdrowym odżywianiu, które polecam

Pewnego dnia zostałam poproszona o stworzenie listy polecanych książek o zdrowiu i zdrowym odżywianiu. W ciągu kilku lat przeczytałam ich kilkadziesiąt. Jedne przeleciały tylko przez moją głowę nie zostawiając trwałego śladu, inne pozostawiły niedosyt, a jeszcze inne zmieniły moje myślenie. Nie wszystkie z podanych przeze mnie książek to lektury przyjemne i łatwe, niektóre pochodzą sprzed […]

Czytaj dalej